箼的前身——筅SEN日本茶贩売店，凭借原材料优势及出色的制作工艺，收获了广州本土乃至国内众多抹茶控的喜爱。出于发展考虑，

筅SEN团队决定打造一个全新的茶室品牌。

会议沟通中多次提到“去日本化”，并且排斥直白的品牌表达，要求用“意境”去呈现具备底蕴的年轻化品牌，深入调研了抹茶文化及

茶道文化的发展史。

抹茶虽然在中国起源，但在南宋后便销声匿迹。国内的再次兴起，是因为被广泛运用到饮品/甜品/烘焙类食品添加（抹茶+）中。而茶道

文化在国内教育缺失，缺乏茶道文化的氛围，相较于「抹茶+」，「抹茶道」茶道文化在国内的普及程度要低得多——这是筅SEN被大多

数食客叫做“日式甜品店”的原因。

而箼·茶室的模式，与筅没有太大区别，依然是茶为主，茶点茶食为辅，借助茶点茶食的热度去带动茶的发展并塑造品牌差异，夯实茶室

品类定位。根据模式逻辑我们修正了既定的目标人群定位，并通过该人群的偏好去塑造整个品牌。

产品结构上，除了核心产品/引流产品/利润产品的建议，我们主张在话题产品模块多下功夫，通过设置仪式提升消费者的体验感受。

在文化层面，圈定了“宋”作为母体，最终确认“文化元素，仅供意会——不作明确国别表述”，“宋代元素，点到即止——不做文化

深度挖掘”的原则。视觉端的呈现，尝试通过 传统x潮流 的方式去塑造 冲突感，同时保留些许茶道的“雅”，希望让品牌个性鲜明一些,

引发消费者的好奇心。